一、专（zhuān）业简介

家政（zhèng）服务专（zhuān）业（yè）是第三产（chǎn）业冉冉升起的新星（xīng）。有着（zhe）广阔（kuò）的事业（yè）拓展潜（qián）力，属（shǔ）于一（yī）个自身（shēn）修养、素质提高和职业需要兼具（jù）的应用（yòng）型专业。

二、专业（yè）设置背景

随（suí）着中国市场（chǎng）经（jīng）济的（de）不断（duàn）发展、成（chéng）熟，产（chǎn）业结构的调整问题摆在了面前（qián）。缩小（xiǎo）第（dì）一、二产业（yè）的（de）比重，加大（dà）第三产业——服务业的比重，既（jì）是实行市场经济的必然结果，又顺（shùn）应了家庭服务消费需求上升（shēng）的现实状况（kuàng）。家政服务（wù）作（zuò）为满足家庭生活、家庭功能社会化的一种行业，作为改善家庭生活质量，提高家庭（tíng）生活（huó）水（shuǐ）准的一种（zhǒng）行业，为（wéi）广（guǎng）大（dà）人民群众接受（shòu）、熟悉。2000年，劳动和社会保障部正式认（rèn）定“家庭（tíng）服务员（yuán）”这一职业（yè），家政（zhèng）服务踏上了“职业化”发（fā）展道路。劳（láo）动与（yǔ）社（shè）会保障部提出将发展家政服（fú）务作为（wéi）扩（kuò）大就业的一个（gè）新领域，此举（jǔ）将家政服（fú）务确立为服务产业的重要组（zǔ）成行业之一。家政（zhèng）服务是一（yī）项跨世（shì）纪（jì）的“双赢”工程（chéng）。一方面，它为广大家庭提（tí）供（gòng）了（le）护理（lǐ）、保洁、物流配送、家庭管理等方面全方位的服（fú）务体系（xì）；另一方面，它是解决就业问题的主（zhǔ）要渠（qú）道之一。

三（sān）、专（zhuān）业培养（yǎng）目标

家政服务（wù）市场已经伴随着改（gǎi）革开放三（sān）十年（nián），市场（chǎng）经济的发（fā）展完善（shàn），逐渐成型，尚（shàng）待成熟，呈现出一（yī）片（piàn）方兴未（wèi）艾的（de）局面，市场需求很大，市场的发展潜力（lì）也很大，同时（shí）相对（duì）应的是（shì）市场的规范程度和（hé）完善程度（dù）也很低。

市场（chǎng）主体（tǐ）的自身成（chéng）长很有限，其对市（shì）场需求的满足水平的提（tí）高也明（míng）显滞后。面（miàn）对市（shì）场亟需管理（lǐ）人才、企业亟需专业的经营（yíng）人才、市（shì）场（chǎng）亟需专门的（de）高（gāo）素质服（fú）务人（rén）才，家政服务（wù）专业能（néng）够对上述渴求给予缓解，对上述问题的解决（jué），对市场、行业和（hé）服务本身的提升是一（yī）个重大的（de）促进（jìn），并且优秀的人（rén）力资源培养将是永恒（héng）的（de）发展动力。

四、专（zhuān）业就业方向

面对家政服务（wù）市场对从事家政服务的人（rén）才的（de）需要和家政服务市场主（zhǔ）体（tǐ）——家（jiā）政企业对于企业管理、培训师（shī）资的需要，本专业（yè）主（zhǔ）要面向以上三个职业（yè）方（fāng）向的（de）岗位（wèi）群确定人（rén）才培（péi）养方案。其次，应看到社（shè）会上，以（yǐ）家庭（tíng）生活为核心，辐射到社会生活的各（gè）个（gè）方面（miàn）都在对家政（zhèng）人才（cái）提出要（yào）求，兼顾到社（shè）会（huì）的这种进步型需求，人才培养中对于这些社（shè）会需求的新（xīn）形势（shì），不断微（wēi）调以（yǐ）便（biàn）适应，拓宽（kuān）专业学（xué）生（shēng）的（de）就业面（miàn）和职（zhí）业适应面，以（yǐ）更好的满足其（qí）他方面（miàn）的社会需（xū）要（yào）。

家政服（fú）务专业毕业生就业面可以十分广泛。主（zhǔ）要有家政教育（yù）的专职教（jiāo）师、社区、家政公司、家政服务培训机构、家庭等。还有相当一部分（fèn）从事家庭生活（huó）用（yòng）品的开发、普及和介绍说明（míng）工（gōng）作或者从（cóng）事家用设备制品的检查、示范等工（gōng）作，从业人员成为家（jiā）庭、经销商（shāng）和制（zhì）造者之间的纽带；还（hái）有的从事保（bǎo）健（jiàn）机（jī）构、公（gōng）共（gòng）福利（lì）、社（shè）会援助事业以及学校（xiào）、军队等集团供餐、寄（jì）宿学（xué）校、孤儿院（yuàn）、养老院、监（jiān）狱等机构的工作人员（yuán）。

五、专（zhuān）业职业技能

知识（shí）结构：本专业学生要具备本专业（yè）必需的文化（huà）基础知识，例（lì）如计（jì）算机的基（jī）础应用、中国传统文化和（hé）马克思主（zhǔ）义哲学等（děng）；要掌握家政服务人员所必需的基本理（lǐ）论（lùn）知识（shí）。主要包括（kuò）社会心理学、社会学基础、家政（zhèng）学概论、家政服务常用技能（néng）、家用电器的使用与维护和家庭营（yíng）养（yǎng）等。

职（zhí）业能力：本专业要求毕（bì）业生（shēng）掌握（wò）家庭礼仪、家庭（tíng）保洁、家庭布（bù）臵和（hé）装饰的基本（běn）技能；熟练掌握家庭餐（cān）饮的制作和家用电器的使用（yòng）操作（zuò）；能够（gòu）护理家庭的老（lǎo）人、孕产妇和（hé）婴幼（yòu）儿及康复病人（rén）；具有家政管理能力；具有（yǒu）一定（dìng）的英（yīng）语（yǔ）会（huì）话能力（lì）和（hé）操作计（jì）算机的能力，应具备高职高专英（yīng）语应用能力三级和全国计算机等级考（kǎo）试（shì）一级的（de）合格证书；具有一定的自学（xué）能（néng）力（lì）和分析解决实际问题的（de）能力，能够独立（lì）进行基本的市场（chǎng）调查和行业、家政方面（miàn）的（de）问题的调（diào）查（chá），并运用所学提出解决方（fāng）案。

职业素质：具备逐步树立正确的世界观、人生观、价（jià）值观的素（sù）质；.具有良好的行（háng）为规范和（hé）社会（huì）公德（dé）；.具有爱岗敬业、诚实守信的职业道德；具有不断（duàn）学习、不断创新的意识。